指定好物煮1杯講究的咖啡:【沖煮個人專屬咖啡】的入門指南 【隨時享受香醇咖啡】的指導手冊會員獨享
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內容簡介:
是以輕鬆享用咖啡為主要訴求。
第一章示範咖啡沖煮器具的操作方法,實際沖煮出好喝的咖啡,
包括各種濾杯、法蘭絨濾布、塞風壺、愛樂壓等的沖泡法,
並介紹日本人氣咖啡館的私房menu沖煮過程。
第二章介紹便利商店現煮咖啡、市售濾掛式咖啡的品項和風味、
以及咖啡機的樣式及功能,
主要就是想讓讀者在平常的生活中,
更輕鬆就能享用到1杯好喝的咖啡。
第三章是讓咖啡更好喝的進階課程,
像是咖啡豆的選擇及烘豆、研磨,
綜合咖啡的調配,
添加的糖、鮮奶的選擇,
博客來以及咖啡杯組的介紹。
此外,書中還穿插許多日本的東京、橫濱、大阪、京都的知名咖啡館的介紹,
撰文詳述店家特色、menu和經營理念等,
博客來網路書店也能給想要開店的人一些不錯的想法。
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◎為了獲得咖啡知識而購買,這本書很容易理解。
◎平常工作時間,我會喝便利商店和咖啡館的咖啡,
休息時,我喜歡在家裡自己沖煮咖啡,
博客來網路書局這本書有沖煮咖啡的器具、材料和方法,
還介紹了便利商店、咖啡館的特色menu,
如果真的沒有時間,我會購買書中介紹的濾掛式咖啡來沖泡,
要喝1杯好喝的咖啡,真的很容易,這點讓我很開心。
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- 新功能介紹 作者: 宮宗俊太/監修
- 譯者:沙子芳
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2016/03/31
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
警專將編預算汰換宿舍老舊設備(2) (圖)
媒體報導「缺宿舍有學生睡禮堂」,警察專科學校20日表示,民國74年已把校內的中正堂1樓原來教室改成寢室;近年在校受訓學員超過標準容訓量,已裝設電風扇和抽風機,部分寢室也裝冷氣,將逐年編預算汰換老舊設備。圖為警專中正堂外觀。(民眾提供)中央社記者劉建邦傳真 104年8月20日
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/警專將編預算汰換宿舍老舊設備-2-圖-090049147.html
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