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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店初版五刷本書係遵照教育部八十八年六月公佈的農學職業學校園藝科蔬菜Ⅰ、Ⅱ課程標準而編，著，本書的目的在（1)使讀者瞭解蔬菜栽培之知識技術．(2)熟悉各種蔬博客來書店菜的習性及栽培方法．（3)瞭解蔬菜的經營及運銷．（4)認識各種蔬菜及其品種．本書共分九章：緒論．蔬菜之分類與識別．環境因子與蔬菜生育．蔬菜之栽培及經營方式．菜圃規劃與整地作畦．蔬菜播種與育苗．蔬菜一般栽培管理．蔬菜種子之生產及品種改良．蔬菜之採收．處理及運銷。

作者簡介宋妤；中興大學園藝系副教授

楊偉正：農委會農業試驗所副研究員

何其仁：佳冬高農實習處主任

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  作者： 宋妤、楊偉正、何其仁    新功能介紹
• 出版社：地景    新功能介紹
• 出版日期：2007/08/12
• 語言：繁體中文

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