血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶
 |
每次看完血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶，總會覺得垂涎三尺，彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界
推薦大家一本飲食好書血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶全書的內容大意
看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！
血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
內容簡介:
──全球最具公信力的咖啡大賽：卓越盃（CoE）──
第一位華人國際評審
尋豆師許寶霖，台中歐舍咖啡創辦人，早期有感於台灣咖啡來源單一，產區資訊缺乏，故而興起前往產區自行尋豆之意，隨著經驗日豐，一年中有一半以上的時間在產區各地測味評選。經驗長年累積，目前為卓越盃咖啡大賽（CoE，Cup of Excellence）第一位華人國際評審，進出各咖啡產國海關戳記147個，造訪過超過1000家咖啡莊園，直接面對第一線的咖啡農，耕耘產區之勤，十年如一日，台灣咖啡界第一人。
博客來書店
本書特色
一、探訪冠軍咖啡莊園珍藏圖文，首度完整公開
精選許寶霖於中南美洲尋豆十二年、參訪莊園的第一手心得，近距離觀察全球頂級莊園主人令人敬佩的成功故事，介紹在CoE大賽屢屢獲得冠軍的莊園，例如巴拿馬的翡翠、瓜地馬拉的茵赫特、薩爾瓦多的夢幻、巴西的聖塔茵等等，這些冠軍莊園在水土、栽種、採收、後置處理上有何獨到之處，以及全球各地優秀的尋豆師，如何透過直接與咖啡農互動，建立起「直接關係咖啡」的採購體系，讓咖啡農能得到更高的利潤，生產品質更優異的咖啡。
二、認識中南美精品莊園豆，不可不讀的聖經（附中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典）
詳述瑰夏、馬拉葛西皮、帕卡馬拉、馬拉卡圖拉、摩卡種、波旁種……等精品豆種的前世今生與傳奇莊園。另，中南美洲多使用西語或葡語，相關產區、地名的中文翻譯莫衷一是，為此，許寶霖也編撰了中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典，方便使用者查詢，是所有精品咖啡迷最好用的隨身工具。
三、首位華人國際評審親授，最易懂的測味心法
你品味得出精品咖啡嗎？作者將累積多年擔任國際競賽評審的杯測心得，包括準備工作、測樣品乾香、注水、破渣、撈渣、啜吸、風味評比、記錄杯測表等步驟，以顯淺易懂的方式，簡化為一般咖啡迷也能學習的測味心法！
【關於CoE(Cup of Excellent)卓越盃咖啡大賽】
CoE是美國的非營利組織ACE所主辦的咖啡競賽，至2012年止，ACE主辦的咖啡大賽計有11個國家：
中美洲：墨西哥、瓜地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜、宏都拉斯、哥斯大黎加
南美洲：巴西、哥倫比亞、玻利維亞
非洲：盧安達、浦隆地
博客來網路書店CoE咖啡比賽，是目前全世界咖啡界公認最權威且嚴謹的咖啡競賽模式。
名人推薦
【專文推薦】
韓懷宗? 《新版咖啡學》暢銷作家
【尋味推薦】
詹宏志PChome Online 董事長
葉怡蘭旅遊飲食作家
博客來網路書局
兒童行銷
| 市場調查個案研究
| ||
消費高手－省錢購物秘笈
| 市場調查基礎入門
|
- 作者： 許寶霖 新功能介紹
- 出版社：寫樂文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/06/30
- 語言：繁體中文
血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶
|
全職真仙02
| 刀劍神皇41
| ||
幻獸大帝11
| 真火丹神18
|
血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶推薦，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶討論，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶比較評比，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶開箱文，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶部落客
血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶那裡買，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶價格，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶特賣會，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶評比，血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶部落客 推薦
內容來自YAHOO新聞
警破忠三路大型百家樂賭博電子遊藝場
基隆市警局督察室前晚破獲一個大型百家樂賭博電子遊藝場，逮捕負責人、員工、賭客計三十九人，查扣五台價值千萬元以上的機械手臂及六十台下注螢幕，賭資二百四十多萬元。員警私下透露，場內外設置了三十多具監視鏡頭，內部裝潢豪華並設有餐廳、休息室，宛如小型的職業賭場。
基警督察室日前據報，指忠三路的一家大型電子遊藝場全場經營百家樂賭博，且採「會員制」，有些「大咖」會員下注金額驚人，警方確信情報可信度高，便展開蒐證調查。
警方歷經數月的蒐證，前晚八時十五分聲請拘票前往查緝，先控制兌換現金的二名男員工，再直搗電子遊藝場內，逮捕十名員工、二十六名賭客，查扣五台百家樂機械手臂、六十台下注螢幕，並拆除全場三十多具監視鏡頭，連同賭資及保險箱內現金二百四十四萬多元，一併帶回處理。
警方偵訊時，有部分員工及賭客坦承賭博，全案偵訊後依賭博罪嫌將一干人等移送基隆地檢署偵辦。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/警破忠三路大型百家樂賭博電子遊藝場-160000676.html
|
血拼有理尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書年終慶
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表
