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內容簡介: 人類自有飲食以來就伴隨着食物的相輔相克，所以每位烹飪者都應了解相應的食物相宜相克常識，在追求食物美味的同時也注意了食物的搭配合理，只有這樣才有利於人體保持健康。本書第一章介紹食物的屬性，以便您在日常生活中搭配調和食物的性味，增進健康。第二章介紹日常飲食宜忌，如食物與器皿的搭配宜忌、日常飲食宜忌、一日三餐飲食宜忌等，以規避不良飲食習慣。第三章介紹了200多種日常食材，按蔬菜類、菌菇類、蛋奶類、肉禽類、水產類、水果類、糧谷類、堅果類、其他類等分類，不僅詳解這些食物的性味歸經、每日適用量、選購、保存、營養成分、食療功效、適宜人群、不宜人群、烹飪及食用宜忌等知識，更列舉了相博客來宜與相克的食材。第四章介紹了幾十種常見中藥材的相宜與相克知識，第五章是常見病症飲食宜忌知識，讓您了解不同食物對疾病的影響，趨利避害，遠離疾病。第六章是四季飲食宜忌，讓您能正確選擇適合各個季節的飲食配餐，提高人體對季節氣候變化的適應能力，進而提高人體免疫功能。第七章介紹不同體質飲食宜忌知識，第八章則介紹了特殊人群飲食宜忌，以方便不同人群有針對性地選擇食物，從而合理選擇膳食，享受健康生活。本書內容全面、豐富，堪稱為一部居家必備的飲食寶典。

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• 作者： 孫晶丹（主編）
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版日期：2015/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

刀鋒戰士 須重返大牢

中國時報【蔡鵑如╱綜合報導】

南非肢障田徑明星「刀鋒戰士」皮斯托里斯槍殺名模女友案，在當事人遭判入獄5年又獲假釋居家監禁後，3日出現大逆轉！最高上訴法院推翻原審法院的過失殺人罪判決，改判皮斯托里斯殺人罪確定，他依法必須重返大牢、等待重新宣判，最少將被判15年。

居家監禁 沒了

最高上訴法院法官李契在南非司法首都布隆泉宣判時指出，「殺人罪成立，被告有犯罪意圖，本案發回原審法院，並考量適合的刑期。」李契說，案件不會重審，因為已拖太久，但皮斯托里斯必須重返法院，法官會以殺人罪名重新量刑。在南非，殺人罪的刑期從15年起跳，但法官也可能酌情更動。

最少會被判15年

李契判定，原審的普勒托利亞高等法院並未正確援引故意過失法則─也就是皮斯托里斯在開槍時，一定知道會造成女友麗娃死亡，但皮氏在審理期間始終辯稱，他在2013年情人節凌晨，把麗娃當成私闖進屋的入侵者，基於自衛才開槍，上訴法院因此推翻原判決。李契形容，皮斯托里斯的證詞「不實」。

現年29歲的皮斯托里斯被控在2013年2月14日凌晨，於普勒托利亞「銀湖高爾夫莊園」私家豪宅內，以9公厘口徑手槍對反鎖於衛浴間內的女友麗娃射擊4發子彈致死。初審法官裁定他過失殺人罪成立，判處5年徒刑，並於2014年10月21日發監執行。

先前入獄不到1年

入獄不到1年，皮氏因在監表現良好，10月底獲得等同於假釋的處分，在叔叔阿諾德宅邸居家軟禁，接受獄政當局「矯正監管」。由於南非法律規定，在家監禁者的刑期不高於5年，因此皮斯托里斯將重回牢籠。除非皮氏的律師堅信法官損害他的憲法權利，才可針對上訴法院判決再提上訴，但門檻甚高，成功機會不大。家屬說，將等待律師團討論後才會決定下一步。

麗娃的父親則對上訴法院判決非常欣慰，希望所有人能回歸正常生活，但提起香消玉殞近3年的愛女，他仍忍不住老淚縱橫。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/刀鋒戰士-須重返大牢-215009593.html

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