非買不可經典美味家常菜獨家款
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內容簡介: 隨着全民營養意識的提高，科學飲食已被越來越多的提到了百姓的餐桌上。簡單、好吃、易做成了一種被普遍認可的餐飲標准。本書本着原料易購、配料精准、詳細圖解的原則，按照涼菜、熱菜、煲湯的分類，將常見食材細分為蔬菜類、菌菇類、畜肉類、家禽類、水產類5大類別，為廣大餐飲愛好者提供了一個展示廚藝的廣闊舞台。真正的烹飪高手，愈是在家常的菜餚中，愈能顯示出真功夫。本書除了介紹一般的家常菜制作方法外，還告訴了對應的做菜竅門和技巧，讓你輕松快速做出好吃的菜、有味道的菜、色香味美的菜。
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內容來自YAHOO新聞
划獨木舟 海上仰望清水斷崖
中國時報【（邱雯敏）】
花蓮清水斷崖的絕美壯麗，相信很多人都曾經親眼看過，現在有業者推出清水斷崖划獨木舟的行程，讓你從海上看清水斷崖，以全新的角度欣賞巍峨的臨海斷崖，感受一下十六世紀，葡萄牙水手初見台灣，大喊福爾摩沙（意指美麗的島嶼），心中的驚嘆之情。
下水前先在岸上進行簡單的操舟教學，出海和上岸是海洋獨木舟最有挑戰性的部分，下水前看著海浪一波又一波打上來，還真的有點兒心驚，教練強調，出海時獨木舟一定要和海岸垂直，衝出去之後離開浪區再轉90度順著海岸向北走。
完全沒有經驗，聽教練的就對了，把獨木舟拉到海岸邊坐上去，浪一來、教練一推之後，大喊「用力划」，就乖乖死命往前划，翻過一個個浪頭到海中之後，就可以慢慢感受海洋的韻律，穩健而有力的起伏著，也可以感受到操舟的樂趣，只要和夥伴培養好默契，就可以順順前進。
從海平面的角度欣賞清水斷崖，沒有居高臨下的駭人感受，反倒感受到一種壯闊的美，面對著連到天際的高聳岩壁，更感受到一葉扁舟之渺小，偶有不知名的小魚群跳躍在海平面上，感受到大海蘊含的豐富生命。
海上時間約4小時左右，從崇德海岸出發，按照當天參與者的體力和海流的狀況調整行程。日出、早上、下午各有不同的賣點，夏季限定的日出團，在海面上觀賞從灰濛的清晨到太陽升起的燦爛天光，早睡早起的健康寶寶才看得到；上午團則適合無法早起，或是想把皮膚曬黑的人參加；由於陽光角度的關係，怕熱不想曬黑的人，可選下午出發的場次。
「戶外亦溯」休閒運動社教練賴瑞均說，在下水前都會對當天的海流和天氣做事前評估，水上活動易受天候影響，全程沒有動力船艇，參加前務必評估自己的體能狀況，也要做好可能因海況或風向而改變行程的心理準備。此外，獨木舟船身小、容易晃，會暈船的人可以事先服用暈船藥。
■花蓮太魯閣旅遊INDEX
★太魯閣晶英╱花蓮縣秀林鄉天祥路18號╱03-8691155★立德布洛灣山月村╱花蓮縣秀林鄉富世村231-1號╱03-8610111★戶外亦溯休閒運動社╱花蓮縣吉安鄉文化一街1巷8號╱0931392567★好野人╱花蓮市水源街73巷8號╱03-8332472
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/划獨木舟-海上仰望清水斷崖-215007587.html
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