好禮必備手沖咖啡大全2：完美萃取當紅
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商品訊息功能:
內容簡介:
如果還想精進自己的手沖技巧做到完美萃取，
或是想學習到基本且專業的咖啡豆烘焙技巧的話，
只要擁有這一本，保證您一定會手沖功力大增！
博客來網路書店
本書作者為了讓更多已經研讀過《手沖咖啡大全》的讀者，更進一步做到手沖咖啡完美萃取，因此再次將完整且系統化的手沖咖啡進階教學與經驗，以專業教學書的形式呈現。書中還收錄咖啡豆烘焙入門知識與技巧，只要掌握幾個要訣，就算是初學者也能烘焙出專業的咖啡豆。此外，作者還將《手沖咖啡大全》自出版以來，從讀者們自臉書、電話等所提出的眾多疑問中，精選出若干「瞭解後一定能讓咖啡專業知識、技巧更上一層樓」的問題，在本書的第3部分中一一釋疑，相信喜愛手沖咖啡的讀者，在閱讀之後一定會有「原來如此啊」的豁然開朗感。相信喜愛手沖咖啡的朋友，在閱讀本書後，一定能夠讓自己的手沖咖啡臻至完美萃取。
本書特色
博客來網路書局◎專業解說文字搭配大量實際操作照片，讓讀者可以充分瞭解咖啡專業知識。
博客來書店◎詳盡的步驟插圖讓每一個咖啡沖煮環節都清楚的呈現書籍內容當中。
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- 作者： 醜小鴨咖啡師訓練中心 新功能介紹
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2015/12/28
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
警擴大辦賭博網 再破選前涉營地下選舉賭盤
總統大選後，台北市警方持續執行「安城掃賭」專案，台北市刑大這個月中查獲二類電信「保誠科技」暗營非法賭博網站案後，經解析相關數位資料，發現公司裡有員工另外涉嫌經營選舉賭盤，經專案小組調查後，前天順利逮捕主嫌、賭客到案。
（潘千詩報導）
警方表示，先前破獲以「保誠科技」作幌，卻暗中經營非法賭博網站一案後再深入追查，發現這家公司的攝影棚幹部與股東，另涉及經營選舉賭盤。警方表示，39歲的彭姓女幹部與27歲的曾姓股東在大選前，接受48歲吳姓主嫌的指使，透過LINE對外發布總統、副總統大選盤勢，在新竹地區廣招賭客下注，與不特定人進行對賭，每注1萬元，從中收取佣金500元。
這個月的13號專案小組先在新竹縣、市拘提彭姓女幹部跟曾姓股東到案，經還原手機數位資料後，順利解析出其他共犯、賭客資訊，又於29號循線查獲吳姓主嫌及賭客7人到案。
吳姓主嫌到案時還抱怨，原以為大選後警方不會再針對選舉賭盤進行查緝，不料大選後還是被查獲，全案偵訊後，依違反總統副總統選舉罷免法、妨害投票及賭博等罪嫌，將吳姓主嫌等三人移送偵辦。
（圖：取自網路）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/警擴大辦賭博網-再破選前涉營地下選舉賭盤-063813736.html
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