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評鑑開箱我愛做腌菜！超便宜

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內容簡介: 《我愛做腌菜！》不止於介紹蔬菜、水果、海鮮和蛋類等食材的腌制方法，還介紹了基本調料的種類和口感、不同顏色食材的營養價值、制作腌菜料理的配方。書中的配方可以清楚地了解制作腌菜所需的主要食材、腌菜汁的配比和儲存的時間、腌菜食用的最佳期限。書中的腌菜汁在基礎的配博客來網路書局比下，可以按照個人的口味，添加適當的調味料和香草，就可以做出獨家風味。書中的腌菜的制作選取了多種食材混合搭配，口感豐富，營養全面，色彩明艷。

博客來書店 韓國道導出版社編輯部，韓國道導出版社的出版理念是任何人都可以輕松地制作出健康美味的料理，希望成為韓國美食文化傳播到世界各地的橋梁，同時成為讀者了解世界美食的向導，在家就可以做出世界美食

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• 作者： (韓)道導出版社
• 出版社：北京科學技術出版社
• 出版日期：2014/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

別小看冬天紫外線！當心一不留神就曬黑

（優活健康網編輯部／綜合整理）有些人稍微外出一下時不會特地塗抹防曬乳。紫外線會破壞膠原蛋白，讓體內生鏽，形成皺紋。假如在紫外線最強的盛夏白晝，每天暴露在紫外線下三分鐘，肌膚損傷就會殘留下來，促進老化。

所以，即使外出幾分鐘倒個垃圾，最好也要塗抹防曬油。另外，有些人只有在盛夏的7～8月才塗防曬油。但這樣其實也不妥。即使隆冬的11、12、1和2月紫外線稀少，但其實紫外線當中的UVA受季節的影響也很小。哪怕是冬天，照射量也大約是盛夏的一半。

就連受季節影響很大的UVB，冬季照射量也大約是盛夏的20％。當冬天過去，到了3月之際，UVB照射量就已經將近於盛夏的50％了。UVA照射量在4月時幾乎和盛夏一樣，到了4月和5月，就會與不規則增加的UVB交互作用，而在7月和8月的盛夏時，UVA和UVB雙方加起來的紫外線量則會迎向高峰。

再者，陰天的紫外線照射量也大約是晴天的60％，雨天的紫外線照射量也大約是晴天的30％。就連天氣晴朗到太陽從雲朵縫隙冒出來的日子裡，紫外線照射量也比從雲朵散射光線的晴天時還要多。

紫外線造成的傷害取決於照射過的紫外線總量。換句話說：紫外線造成的傷害＝紫外線量×暴露的時間因此，要是在紫外線量約60％的陰天時照射兩倍的時間，傷害反而有可能會變大。再者，黑斑和皺紋的數量，有7成取決於這個人一整年照射過的紫外線總量。所以無論是夏季或冬季，晴天或陰天，365天都必須防紫外線。

（本文摘自／臉部鍛鍊法：消除法令紋，這樣做就對了！／健行文化出版）

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/別小看冬天紫外線-當心-不留神就曬黑-000000776.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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