極品商品愚弄全球的食物:揭開危害心智的飲食真相當紅
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內容簡介: 博客來網路書店博客來書店我們不只要擔心吃進肚子的東西,是否會讓人變胖變笨、體質變差、情緒不穩,還得當心很可能會因錯誤飲食,而全身是病、心智受損。這絕非危言聳聽!
美國國家檢定合格專業營養師西蒙泰奇,在本書中告訴我們,汽水、冰淇淋、早餐穀片、罐裝濃湯、微波便餐,甚至自稱以健康為導向的代糖、嬰兒奶粉等加工食品,全都含有人工色素香料或防腐劑,不但缺乏營養,甚至充滿毒素,根本就是「假食物」。
消費這些恐怖食物,既花錢又傷身傷腦。食品廠商可說是為了賺錢牟利,愚弄全球、罔顧人命。那該怎麼辦?
本書不僅為我們揭發醜陋的真相,提出專業的呼籲,更針對各個年齡層,提供實用的營養學知識與食譜。閱讀本書,我們可以學會為全家大小慎選食物、改善營養狀況,創造真正健康的體格與心靈。作者簡介
卡洛.西蒙泰奇(Carol Simontacchi)美國國家檢定合格的專業營養師,目前在俄勒崗州波特蘭市開業。她是「自然療法醫師中心」的創立人之一,以及美國西北各州健康食品連鎖店的前任總裁。著有多部與營養學相關書籍,包括《胖不是你的錯》。博客來博客來網路書局
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- 新功能介紹 作者: 卡洛.西蒙泰奇
- 原文作者:Carol Simontacchi
- 譯者:林為正
- 出版社:先覺 新功能介紹
- 出版日期:2004/05/25
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
德國桌球公開賽 莊智淵獲銅
(中央社記者李宇政台北31日電)國際桌總(ITTF)德國公開賽,台灣好手莊智淵今天在男單4強,面對39歲白俄羅斯老將薩姆索諾夫(Vladimir Samsonov),以6比11、9比11、11比7、8比11、3比11落敗,無緣決賽,並列銅牌。1050131