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限量秒殺咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋價格

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內容簡介:

這一杯可是大有學問!

兩個女生從北到南,造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……,收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。

◆卡瓦利咖啡館郭毓儒,以成為百年咖啡館為目標
◆亙上實業李高明,對咖啡的愛從七十歲後才開始
◆咖啡王子方政倫,接手家業意外創造出台灣第一名的咖啡豆
博客來網路書局


咖啡館閑適的氛圍,總讓人短暫脫離現實世界,一杯咖啡的濃香淳帶來讓人心醉的微醺,那樣的幸福溫度,得來如此理所當然,卻極少人知道,每杯咖啡的背後,有著多少人的堅持、汗水,有多少咖啡人不曾說出口的故事……。
博客來
因為出版咖啡專業書籍《咖啡王子帶你Café’上癮》,作者Ling從源頭開始認識咖啡,也接觸了許許多多有夢想、不輕易放棄的咖啡人而深受感動。咖啡農從種植、採收、處理,烘豆師完美的烘豆技巧、咖啡師精湛的沖煮技藝,就連咖啡機的拆解、維修,和一個個視咖啡如命、全心全意投入咖啡推廣的咖啡達人,是痴、是狂熱,但也因為他們,才能有幸喝到一杯杯風味多變、品質優異的好咖啡。

就像是談戀愛一樣,深入而緩慢的去了解每一個咖啡人,了解他們的咖啡世界、他們所愛上的咖啡,同時,跟著他們一起戀上咖啡。書中囊括三十一位台灣咖啡歷史脈絡中具有代表性的咖啡人,從咖啡生豆到沖煮出一杯杯咖啡,經過多少人的手,多少人傻的可以的熱情付出與努力,從作者與攝影不同專業角度與館點,看咖啡人世界裡的咖啡,帶出咖啡產業與市場、咖啡的獨特風味魅力,以及咖啡帶來除了味蕾、嗅覺感受外的精神面向。數十位咖啡人的故事,一路艱辛卻不放棄,這是一趟見證咖啡歷史與發展,充滿香氣的咖啡動人旅途……。

※隨書附贈咖啡職人/咖啡館好咖啡分享Coupon卷

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  • 出版社:啟動文化    新功能介紹
  • 出版日期:2013/12/12
  • 語言:繁體中文

限量秒殺咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋價格

全臺詩 第33冊[精裝]

詩經的智慧

南宮搏著作研究

國際漢學論叢(第四輯)

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內容來自YAHOO新聞

警處理連環車禍! 到場七分鐘變火燒車

連環車禍變成火燒車,彰化市金馬路發生連環車禍,三輛車停等紅燈時,一輛廂型車從後方追撞現場冒出大量白煙,原本以為只是車子被撞壞造成,結果在員警前往處理時,其中一輛車突然竄出火苗,還好車上的駕駛和乘客都已經提早疏散。

處理四車連環車禍,員警正在描繪事故圖,其中1輛轎車車頭突然竄出火苗,而且一下子就燒的非常猛烈。

緊急向附近店家借4支滅火器灌救,最後在消防車抵達後才將火勢控制,一開始這場意外是追撞車禍,路口監視器拍下三輛車停等紅燈,一輛廂型車疑似恍神從後方過來撞上去,四輛車全都大大小小碰撞。

目擊者:「聽到碰碰碰碰三聲四聲。」

撞擊最嚴重的是第三輛,第一時間就冒出一大片煙瀰漫在道路上,後來員警趕到狀況還是持續。

警方:「已經疏散疏散民眾,還有前面兩輛車輛已經叫他們先離開。」

原本以為是撞壞哪個機件在冒煙,沒想到七分鐘後突然冒出大火。

警方:「可能是車子裡面的蓄電池,電線剝離然後短路才產生燃燒。」

這下不只是車尾被撞凹,現在連車身都被燒毀,車主非常心疼,而肇事駕駛也沒想到,碰撞變成嚴重的火燒車要賠更多。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/警處理連環車禍-到場七分鐘變火燒車-025518100.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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