CP值超高來自咖啡原鄉的邀請:從加拿大到玻利維亞。咖啡師的美洲驚險之旅非逛不可

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內容簡介: 一切就從一杯咖啡開始,讀完此書,相信你將會以截然不同的態度,重新看待你手上的這杯咖啡!

從韓國出發,經澳洲、加拿大、美國,到達中南美洲,狂熱的咖啡師靠著結巴的西班牙語親自走訪咖啡豆的原鄉,她跨越了12,978公里的距離,為的就是要滿足自己對咖啡的熱愛與夢想。在兩年漫長的路程中,作者結合了旅行見聞和文化,也對咖啡之旅做了一個完整的詮釋與註腳。在驚險的咖啡之旅中,她勇敢跨越了許多邊界以及危險的領域;初到瓜地馬拉落腳即被小偷光顧;儘管路途坎坷、備感挫折仍幸運地抵達極品咖啡豆莊園分享咖啡祕笈;歷經艱辛的旅程後奇蹟般得到杯測的黃金機會;在哥倫比亞與藝術拉花冠軍開懷暢飲……在直接體驗咖啡生長的鮮活現場後,作者決定公開純度百分百的珍貴記錄。也試圖把咖啡栽種、加工的所有工序、「咖評」系統等所有資料都裝進書裡。因為她相信小小一顆咖啡豆,能持續不斷地在人與人之間發揮魔力──因為咖啡,讓她能以不同的視角去看世界,因為咖啡,是相遇和溝通的媒介,也因為咖啡,人們開始對話,進而打開心門……因此,對於想深入瞭解咖啡的人,希望本書能成為你的忠實好友;對於夢想來一趟咖啡之旅的人,作者已不吝分享自己的經驗和勇氣,更樂意將咖啡世界的溫暖,一一傳達給喜愛咖啡的人。

本書特色博客來書店★親自探訪中南美洲精品咖啡豆莊園,公開記錄當地農民生活樣貌
★咖啡品種大觀、產地傳奇、杯測教戰、咖啡評鑑系統,一一詳盡說明!
★必學的咖啡基本知識與賞味法

作者簡介博客來網路書局

曹惠鮮

大學主修休閒與活動,以調酒師踏入社會,為客人們調製想喝的飲料,也傾聽客人們的故事,彷彿每天都在進行一趟短程旅行。有一天突然想著,不要只是陪伴他人的旅行,想經歷一場只屬於自己的故事,於是便出發到澳洲生活一年。

在那裡認識了咖啡的新世界,從而吸引她奔向一個從未見識過的地方。哥倫布發現新大陸的時候,或許就是這樣的感受吧?她就像一輛沒有煞車的汽車,沉醉在咖啡裡,回到韓國之後,醉心成為一名專業的咖啡師。

但是由於對咖啡的渴望從未消失,透過咖啡這個媒介物,在企圖極盡一切體驗這個世界的野心驅使下,又開始打包。這場僅僅只為了咖啡而開始的旅行,延續了兩年多。從加拿大到美國,並進一步漫遊在中南美七個國家長達一年的時間。

譯者簡介

游芯歆

國立台灣大學圖書館學系畢,韓國中央研究院附屬研究所韓國歷史學碩士,從事韓文博客來書籍翻譯多年,譯作有《大長今》(合譯之一)、《大長今養生御膳》、《英雄時代》、《葡萄園之戀》、《黃真伊》、《30歲賺足一生財富》、《喝星巴克咖啡的女人vs.買星巴克股票的女人》、《零錢百萬富翁》、《博客來網路書店上班族說話高手》、《秘密花園》等書。

全能武神12

刀劍神皇47

唯我神尊05

無上刀鋒03

  • 譯者:游芯歆
  • 出版社:健行    新功能介紹
  • 出版日期:2012/11/01
  • 語言:繁體中文

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公平與效率:你必須有所取捨

資本主義與廿一世紀

景氣變動

殖產興業

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內容來自YAHOO新聞

議員PO影片 打臉鐵路警局

中國時報【楊明峰╱桃園報導】

蘇迪勒颱風8日造成台鐵中壢車站地下道淹水,水淹近1米高的照片在網路瘋傳,卻遭鐵路警察駁斥造假不實,引發網友論戰。中壢車站證實,因颱風部分站區停電,確實有淹水,市議員王浩宇則說,加PO影片澄清,以捍衛他的名譽。

地下道淹水淹滿7階樓梯、水深約及1米高的照片,前天在網路瘋傳,卻隨即被「鐵路警察局臺中分局臉書專頁」駁斥造假,PO出地下道未淹水照,指有人拿去年的照片移花接木,但該臉書頁當天下午撤掉該文。

王浩宇表示,「地下道排水問題已經幾十年了,淹水是颱風的問題沒有人會怪罪你們,但90公分的淹水硬扯成10公分,是把人民當白痴嗎?故意讓議員背上造謠的惡名嗎?」。

中壢車站長蘇義芳表示,查證後發現因颱風站區變電箱故障,導致前站沒電、後站有電,抽水不及,造成連接前站的地下道淹水,後站地下道則無,由於他當天未值班,但從王的淹水照片來看為今年的,證實照片為真。

鐵路警察局台中分局臉書專頁9日也發文道歉指出,中壢站是從第三月台往後站拍攝,但議員照片係於第一月台地下道拍攝,才會呈現不同樣貌。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/議員po影片-打臉鐵路警局-215005599.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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